De vleesgerechten van Bistro Panhard zijn om duimen en vingers bij af te likken. We verwerken meer dan zeventien soorten vlees in smaakvolle maaltijden. Daarnaast bieden we enkele visgerechten, vegetarische alternatieven en wisselende suggesties aan. Aangezien we uitsluitend de beste ingrediënten gebruiken en alle gangen dagvers bereiden, komt u gegarandeerd terug!
Onze keuken is op dinsdag, donderdag en vrijdag geopend van 12.00 uur tot 13.30 uur en van 17.30 uur tot 21.30 uur. Op woensdag, zaterdag en zondag is die open van 17.30 uur tot 21.30 uur. Opdat u zeker zou zijn van een plaatsje, kan u vooraf online reserveren – ook voor grotere groepen is dat mogelijk. Bij groepen vanaf acht personen vragen we u wel om de keuze tot vier verschillende gerechten per gang te beperken.
Wist u dat u bij Bistro Panhard een privélunch of -diner kan aanvragen? De private meating organiseren we op dinsdag, donderdag en vrijdag voor grotere groepen. Gelieve ons een seintje te geven via 0468 47 89 51 of bistropanhard.kontich@gmail.com.
Al onze vleesgerechten serveren we met een saus, aardappelgerecht en groenten naar keuze.
Simmenthalrunderen zijn slachtrijp na minstens drie jaar en moeten in die periode tweemaal gekalfd hebben. De langzame kweekmethode geeft het vlees een zeer fijne structuur en een mooie vetdooradering.
Blonde d’Aquitaine is een Zuid-Frans vleesras dat mager vlees met een laag cholesterolgehalte oplevert.
Een selectie van iets rijpere runderen die meermaals gekalfd hebben. Het vlees is sterk dooraderd met vet, smelt weg tijdens het bakken, is mals en zit boordevol smaak.
Hereford is een van de beste en gezondste vleessoorten. Het vlees heeft een fijne en zeer zachte smaak.
Een zeer uitzonderlijke kwaliteit van vlees. De runderen grazen in gebieden waar een grote variëteit aan kruiden en grassoorten te vinden is.
De runderen worden grootgebracht in de uitgestrekte graslanden van de Pampas. Het vlees is afkomstig van een duurzame veehouderij, waardoor het een unieke smaak heeft en uiterst kwalitatief is.
Wie niet uit ons topvlees kan kiezen, kan diverse soorten combineren. U kan de formule aanvragen vanaf vier personen.
liefst op voorhand bestellen bij uw reservatie
Al onze hoofdgerechten worden met saus, garnituur en een aardappelbereiding naar keuze geserveerd. Als u een extra bijgerecht wenst, rekenen wij daarvoor € 4,50 aan.
Op vrijdag, zaterdag en zondag organiseren we een takeawayservice. Gerechten bestellen kan telefonisch via 0492 77 04 32 (Talischa) of via 0479 15 49 65 (Bert) van dinsdag tot vrijdag.
Gelieve uw bestelling minstens twee dagen op voorhand door te geven en ons voor groepen vanaf zes personen minstens één week op voorhand in te lichten. De gerechten afhalen kan telkens tussen 12.00 uur en 14.00 uur en tussen 16.30 uur en 17.00 uur.
Alle vleesgerechten zijn inclusief één aardappelgerecht, één sausje en één slaatje.